단호박전 만들기 썸네일형 리스트형 단호박전 만들기,간단하면서도 쉽지않은 느낌! 안녕하세요 부부상의 보형입니다~.~ 오늘은 저번 주말에 집에서 만들어먹은 단호박전에 대해 포스팅 해 보고자 해요 사실 호박전 이라고 하면 저한테는 애호박에 계란 부쳐서 먹는 게 호박전이었는데 몇 년 전에 백련옥에서 단호박 갈아서 만든 진짜 호박전을 먹어 보고 너무 맛있어서 충격 먹었어요 지방 사는 친구한테 들어보니까 밑에 지방에서는 호박전을 부칠때 보통 통째로 갈아서 만든다고 하더라구요! 그리하여 마침 집에 미니 밤호박도 남아 있겠다 진짜 호박을 갈아 만든 단호박전을 만들어 먹어 보기로 했어요 *요리 준비물 단호박 혹은 밤호박 튀김기루,소금,전자레인지,믹서기 먼저 밤호박은 식초 담근 물에 깨끗히 씻고 껍질 까기쉽게 전자렌지에서 3분 정도 돌려줬어요 그리고 호박을 반으로 가른후에 안에 있는 씨를 숟가락으로.. 더보기 이전 1 다음